File Mignon em tiras

Referência: 103324

DESCRIÇÃO DO PRODUTO:
Filé mignon em tiras tempereado e chapeado cozido e congelado


INGREDIENTES:
Filé mignon bovino, água, alho, amido modificado, óleo de soja, caldo de carne, sal, caldo de galinha, açúcar, cebola, páprica, pimenta do reino e louro. CONTÉM GLÚTEN.
Obs.: Produto processado em equipamento onde se processa trigo.


PESO UNITÁRIO (VARIAÇÃO ACEITÁVEL): 190 a 210 g

(*) Valores diários de referência com base em uma dieta de 2000 kcal, ou 8400 KJ.
(**) VD não estabelecido. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

 

DESCONGELAMENTO:
Retirar a quantidade necessária de produto congelado para descongelamento.
Ao iniciar o descongelamento, a validade do produto passa a ser de 7 dias sob refrigeração. 

MODO DE PREPARO:

1. PROCEDIMENTO PADRÃO BANHO-MARIA + FRIGIDEIRA (RECOMENDADO) 
   ETAPA A
     * Adicione água em uma panela.
     * Aqueça até o ponto de fervura e desligue o fogo.
     * Em seguida coloque o produto embalado e descongelado, sem cobrir a panela.
     * Mantenha na panela por 10 minutos.
     * Retire da panela com cuidado. 
   ETAPA B
     * Aqueça uma frigideira de teflon no fogão.
     * Adicione um pouco de azeite na frigideira.
     * Corte a embalagem do produto e leve-o a frigideira dos dois lados, por aproximadamente 30 segundos, para dar um toque especial no seu produto.
     * Levar ao prato e servir.

2. PROCEDIMENTO PADRÃO BANHO-MARIA
     * Adicione água em uma panela.
     * Aqueça até o ponto de fervura e desligue o fogo.
     * Em seguida coloque o produto embalado e descongelado, sem cobrir a panela.
     * Mantenha na panela por 10 minutos.
     * Retire da panela com cuidado. 
     * Corte a embalagem e sirva.

3. PROCEDIMENTO PADRÃO MICROONDAS
     * Faça um pequeno corte num dos lados da embalagem do produto.
     * Coloque o produto, ainda na embalagem, em um recipiente adequado.
     * Leve ao microondas na potência alta por 2 minutos.
     * Retire o produto do microondas, com cuidado.
     * Corte a embalagem e sirva.

 

VALIDADE:
(-18°C) 360 dias de validade em embalagem fechada
(-12°C) 180 dias de validade em embalagem fechada
(6°C) 07 dias de validade em embalagem fechada
(6°C) 01 dia de validade após aberto
 

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Características


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